Marle
Sélection · Modern British · ~100 € / pers. · Heckfield, Royaume-Uni
L'avis du Guide Michelin
Within Heckfield Place – a Georgian country house hotel decorated with the owner’s extensive post-war British art collection – you’ll find this charming, orangery-style dining room looking out over a lake and parkland. Many of the ingredients come from the estate’s own farm, which are fashioned into light, clean dishes that rely on honest, natural flavours. Look out for options such as 'farm leaves' with apricots, elderflower, green almonds and chervil, which really give you the opportunity to taste the land.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Heckfield Place, Heckfield, RG27 0LD, United Kingdom
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