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Maison Vidal - Le Bistrot de Justin
Saint-Julien-Chapteuil, France
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Maison Vidal - La Table gastronomique
Sélection · Modern Cuisine · ~100 € / pers. · Saint-Julien-Chapteuil, France
L'avis du Guide Michelin
In an elegant and modern setting, Aurélien Vidal delivers ambitious cuisine that showcases both the terroir and premium ingredients, eg langoustines from the Brittany coast, line-caught meagre, veal "des Monts du Velay". There is also a fine selection of local cheeses. Aurélie, who is also in charge of desserts, is a pleasant and attentive hostess.
Informations pratiques
📍 18 place du Marché, Saint-Julien-Chapteuil, 43260, France
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