1
Sollo
Fuengirola, Spain
Lila
Sélection · Fusion · ~55 € / pers. · Fuengirola, Espagne
L'avis du Guide Michelin
Working under that name, a small nod to the chef's mother and grandmother, we find Omar Ben Hammou, a Peruvian-born chef who, after discovering his vocation, has not stopped travelling and working all over the world. Here, in this cosy contemporary bistro we find a truly different cuisine, which, starting from a clear Japanese base, acquires a certain personality by adding different notes of fusion with other cultures. Top dishes? Try their wild-caught fish ceviche or the roasted cauliflower, served with kombu, yellow chilli, yuzu kosho and Riviera herbs.
Services & équipements
Air conditioning
Pets allowed everywhere
Terrace
Informations pratiques
📍 Marconi 18, Fuengirola, 29640, Spain
Autres tables à Fuengirola
Planifier une route gourmande depuis Fuengirola
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Fuengirola comme départ pour construire une boucle de Fuengirola avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.