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Le Bateleur
Vaison-la-Romaine, France
Les Maisons Du'O - Le Bistro Panoramique
Sélection · Farm to table · ~55 € / pers. · Vaison-la-Romaine, France
L'avis du Guide Michelin
Locally grown tomatoes and fruit, Ventoux spelt and pork: the chef hits the spot every time courtesy of modern recipes rich in Provençal accents, like baked croaker paired with fennel in aioli and a foamy bisque or a cassolette of gambas and squid. Excellent value for money and a knock-out view of the Ouvèze from the spacious contemporary dining room.
Services & équipements
Great view
Terrace
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 16 rue Gaston-Gevaudan, Vaison-la-Romaine, 84110, France
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