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Au Petit Château
Mouscron, Belgium
le Vugo
Sélection · Modern French · ~100 € / pers. · Mouscron, Belgique
L'avis du Guide Michelin
Near Mouscron railway station in a relatively nondescript neighbourhood, it comes as something of a surprise to find this contemporary restaurant and its cosy vibe. The chef adds a modern twang to classical recipes, deploying his technical skills and generous personality. He might pair lightly seared calf’s sweetbread, sliced into escalopes, with a warm espuma of lobster sabayon, girolle mushrooms and grilled langoustine. Be forewarned: deciding between the mouthwatering à la carte and set menus is an almost heartrending exploit!
Services & équipements
Terrace
Informations pratiques
📍 Rue du Phénix 29, Mouscron, 7700, Belgium
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