Le Terroir des Vignobles
Sélection · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · La Rosière, France
L'avis du Guide Michelin
Terroir and vineyard: the name says it all, summing up this young couple's passion for good food, good ingredients (local, but not exclusively – you'll see tuna and sea bream on the menu) and fine wines; the wine list features an organic selection from Savoie and elsewhere. Whether after or before skiing, mountain biking or hiking, the chef's recipes will whet your appetite: saddle of rabbit, red cabbage compote; cod loin, parsnip purée and mixed vegetables; vanilla sablé, blueberry cream and sorbet, pistachio cream. This pleasant rustic-style mountain bistro is perched on the top floor of a building in the resort.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 CC Le Valaisan 2, Montvalezan, La Rosière, 73700, France
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Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique La Rosière comme départ pour construire une boucle de La Rosière avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.