Le Saint-Georges
Bib Gourmand · Regional Cuisine · ~55 € / pers. · Palavas-les-Flots, France
L'avis du Guide Michelin
In his restaurant just a stone's throw from the casino, Paul Courtaux doesn't gamble with guests' appetites. He crafts vibrant, flavoursome cuisine, which cleverly shines the spotlight on regional produce, such as Rodez sablé with pan-fried mushrooms and pumpkin mousse, or line-caught hake a la plancha with orzo cooked with shallots, mushrooms and celeriac. Special mention for the charming welcome.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 4 boulevard Maréchal-Foch, Palavas-les-Flots, 34250, France
Planifier une route gourmande depuis Palavas-les-Flots
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Palavas-les-Flots comme départ pour construire une boucle de Palavas-les-Flots avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.