Restaurant De Lauzun
Pézenas, France
Bib Gourmand · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Pézenas, France
The frontage, clad in rust-coloured Corten steel, stands out against the beautiful stone façade that graces the town's circular boulevard. In the kitchen, the chef produces inspired, flavoursome and indulgent dishes. Free-range chicken and mushroom pâté en croûte, kohlrabi salad, red cabbage, apple and ginger chutney; confit pork cheeks, black pudding crisp, sauce charcuterie, potato mousseline and condiments; apple Charlotte made with textures of apple, amber beer gel and Petit Brun biscuit ice cream… A beautifully refined menu that hits the nail on the head!
📍 18 avenue Maréchal-Leclerc, Pézenas, 34120, France
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Pézenas comme départ pour construire une boucle de Pézenas avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.