Le P'tit Gaby
Sélection · French Contemporary · ~55 € / pers. · Thisnes, Belgique
L'avis du Guide Michelin
The P’tit Gaby effortlessly combines elegance with a friendly vibe. You are greeted warmly and sincerely in this restaurant that is bathed in natural light and surrounded by the lovely Liège countryside. Chef Leruth rolls out a menu that allows his creative streak to run free. For example, he might pair turbot, crafted in several ways, with a range of side dishes such as samphire, razor clams and seaweed to enhance and exalt the main ingredient’s briny flavours. The cottage garden and exotic spices play a significant role in this chef’s culinary score.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 rue de la Croix Blanche 8a, Thisnes, 4280, Belgium
Planifier une route gourmande depuis Thisnes
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Thisnes comme départ pour construire une boucle de Thisnes avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.