Le Mas Bottero
★ · Modern Cuisine · ~200 € / pers. · Saint-Cannat, France
L'avis du Guide Michelin
Not far from Aix-en-Provence, chef Nicolas Bottero modestly conjures up exciting, flavoursome and fragrant cuisine. As a child, he used to come and stay with his grandmother here, hence his affection for the colours and the terroir of the South of France. His flavoursome, fragrant cooking naturally stars the produce of local farmers and herbs from the garden: Mediterranean croaker roasted in olive oil; free-range poultry, spring garlic and a gutsy sage-laced jus. Quiet terrace and a dinky garden to the rear.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 2340 route d’Aix-en-Provence, Saint-Cannat, 13760, France
Planifier une route gourmande depuis Saint-Cannat
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Saint-Cannat comme départ pour construire une boucle de Saint-Cannat avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.