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Timilìa
Metz, France
Le Jardin de Bellevue
Sélection · Modern Cuisine · ~100 € / pers. · Metz, France
L'avis du Guide Michelin
The elegant and comfortable setting of this century-old building is now the restaurant of Élise and Paul Fabuel. He is the young chef who appeared on French TV's Objectif Top Chef and worked at À Table (Metz) and À l'Échevin (Colmar). Here, he cooks up appealing seasonal cuisine: foie gras with raspberry and verbena; roasted turbot fillet, einkorn and a foamy citrus-y butter; Condé-Northen free-range chicken supreme, corn and a smoked pan jus...
Services & équipements
Air conditioning
Car park
Garden or park
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 58 rue Claude-Bernard, Metz, 57070, France
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