Le Beau Rivage
Sélection · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Caurel, France
L'avis du Guide Michelin
On the shores of Brittany’s largest freshwater lake, Guerlédan, this restaurant enjoys a premium location with the bonus of a panoramic view (best from the first room). Chef Teddy Le Padellec rolls out indulgent, contemporary bistronomic-centric cuisine: tartare of asparagus, smoked eel, andouille and hollandaise sauce; deep-fried cod, smashed vitelotte potatoes; grapefruit, meringue and a delicate wafer-thin cookie. Floor-to-ceiling windows and a peaceful vibe set the scene in this good food outfit bathed in light.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Lac de Guerlédan, Caurel, 22530, France
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