La Balette
Collioure, France
Sélection · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Collioure, France
This small restaurant in Collioure's old town is run by a chef from Tokyo, who is passionate about French food and wine. Here, Japan meets Catalonia in fusion cuisine that stars ultra-fresh fish. A prime example is the rockfish soup with coconut milk, braised ox cheek with banyuls and prawns. Remember to book well in advance.
📍 16 rue de la Fraternité, Collioure, 66190, France
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Collioure comme départ pour construire une boucle de Collioure avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.