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Les Bas-Rupts
Gérardmer, France
La Table du Rouan
Sélection · Modern Cuisine · ~100 € / pers. · Gérardmer, France
L'avis du Guide Michelin
Chef Julien Jeanselme is the fifth generation of cooks-inn keepers of this establishment that is the oldest family-run hotel of Gérardmer. His recipes pay tribute to the family legacy, among which that of his great-grandfather who boasted a star as early as 1936, with dishes such as the ‘Ernest Jeanselme’ mountain terrine. Polished, attentive front-of-house team.
Services & équipements
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 2 boulevard de la Jamagne, Gérardmer, 88400, France
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