La Table - Christophe Hay
★ · Modern Cuisine · ~200 € / pers. · Ardon, France
L'avis du Guide Michelin
Opposite Limère golf course, Christophe Hay's second establishment bears his distinctive hallmark, illustrated by a contemporary interior inspired by nature and the forest, the chef's main sources of inspiration, together with veg from his garden. In a huge open kitchen, the team rolls out a vibrant score that is perfectly in tune with the house ethos and underpinned by flawless technique. The delicate, seasonal repertory is eco-conscious and favours short supply chains and game in season. The first-class wine cellar boasts over 600 labels. Particularly responsive service.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 200 allée des Quatre-Vents, au golf de Limère, Ardon, 45160, France
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