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L'Essentiel
Saumur, France
La Table By Mi-K'L
Bib Gourmand · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Saumur, France
L'avis du Guide Michelin
Mickaël Pihours (ex-chef of Michelin-starred Le Gambetta) has opened this contemporary, wood-rich eatery. The dining room occupies two levels, with a chef’s table facing the open kitchen. This “cantine plaisir”, as Pihours himself dubs it, bears the veteran chef’s hallmark: hearty dishes to share that tick all the boxes, paired with side dishes garnished with aromatic herbs. Premium cuts of meat to share and offal are also available on a guest-star basis. The menu changes every week.
Services & équipements
Counter dining
Informations pratiques
📍 7 place Dupetit-Thouars, Saumur, 49400, France
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