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Fleur de Neige
Châtel, France
La Poya
Sélection · Traditional Cuisine · ~100 € / pers. · Châtel, France
L'avis du Guide Michelin
In a mountain-inspired decor, the chef serves up good-quality traditional cuisine that often takes meat as its starting point… but does not exclude the odd Asian note (eg gravelax salmon tataki marinated in beetroot, served with mustard sorbet). The dishes are beautifully presented and service comes with a smile. A good place to recharge your batteries after hitting the slopes on your skis!
Services & équipements
Terrace
Informations pratiques
📍 196 route de Vonnes, Châtel, 74390, France
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