La Maison
Sélection · Modern Cuisine · ~100 € / pers. · Gaujac, France
L'avis du Guide Michelin
You are made to feel right at home here at La Maison, once a winegrowers' home, with a magnificent stone interior. Creative cuisine is served in the form of dishes in which a number of different elements are juxtaposed. Ludovic Davouze always makes sure to showcase local producers, and enjoys adding an element of surprise, with original combinations of flavours such as just-seared little tuna marinated with chives, with smoked aubergine and miso sauce. The patio is a joy in fine weather.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 1 rue du Presbytère, Gaujac, 30330, France
Planifier une route gourmande depuis Gaujac
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Gaujac comme départ pour construire une boucle de Gaujac avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.