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Le Bistro du Grand Cerf
Lyons-la-Forêt, France
La Licorne Royale
★ · Modern Cuisine · ~200 € / pers. · Lyons-la-Forêt, France
L'avis du Guide Michelin
This residence in Lyons-la-Forêt, which opened in 1610, was first a coaching inn before accommodating La Licorne Royale in its refined Napoleonic interior. Christophe Poirier's cuisine showcases top-quality local produce, vegetables from an organic market gardener and meat from farm-raised animals. Precise cooking, punchy sauces: tangy beetroot vinaigrette with trout, orange butter with scallops, concentrated truffle meat jus. Pleasant terrace overlooking the garden and elegant guestrooms to prolong the experience.
Services & équipements
Car park
Garden or park
Pets allowed everywhere
Terrace
Informations pratiques
📍 27 place Isaac-Benserade, Lyons-la-Forêt, 27480, France
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