Là-Haut
Bib Gourmand · Farm to table · ~55 € / pers. · Chardonne, Suisse
L'avis du Guide Michelin
Julien and Morgane Ostertag's winning combination of good produce and no-frills, expressive, gourmet dishes creates a moment of indulgence, enhanced by the view over the lake. From the terrace or behind the bay windows of the elegantly decorated dining room, bistronomy is at the heart of the chef's offering: Valentin Chappuis' caramelised pork belly, patatas bravas and crispy sucrine; Mediterranean-style scorpion fish, taggiasche olives, tomato marmalade with basil and panisse. The service is friendly and charming. Don't hesitate to head upstairs!
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Rue du Village 21, Chardonne, 1803, Switzerland
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Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Chardonne comme départ pour construire une boucle de Chardonne avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.