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La Table de La Roya
Saint-Florent, France
La Gaffe
Sélection · Modern Cuisine · ~100 € / pers. · Saint-Florent, France
L'avis du Guide Michelin
Chef Yann Le Scavarec, who hails from Morbihan, is at the helm of this restaurant, which boasts an ideal location on the Saint-Florent harbour front. His well-crafted contemporary cooking showcases local produce, eg lamb and veal from Oletta, fish sourced directly from a local fisherman, barbecued crayfish. Try the bluefin tuna, puffed rice crust, served as a tartare with nori, miso-cooked aubergine and a sesame and lime condiment. The elegant modern interior reflects the philosophy behind the food.
Services & équipements
Air conditioning
Terrace
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 Promenade des Quais, Saint-Florent, 20217, France
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