La Closerie des Roses
Sélection · Traditional Cuisine · ~55 € / pers. · Varades, France
L'avis du Guide Michelin
Surrounded by rose bushes, this restaurant, which has stood on the banks of the Loire since 1938, affords a stunning view of the river and the abbey church of St-Florent-le-Vieil. In a tasteful contemporary interior, the chef crafts a traditional lineup drawing on regional fare (hake, pollock, farm-reared lamb, calf sweetbreads) flanked by classic sauces (beurre blanc, shellfish jus, wine sauce).
Services & équipements
Informations pratiques
📍 455 rue de la Haute-Meilleraie, Varades, 44370, France
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