La Table du Marché
Bergerac, France
Sélection · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Bergerac, France
In this medieval edifice in historic Bergerac, the chef has been crafting seasonal cuisine of regional inspiration that packs a punch for over 15 years. In summer on the terrace or in winter by a huge fireplace, you will sample elegant, deftly curated dishes, such as panacotta of white asparagus, crab meat and aïoli or a chou craquelin (half chou – half macaroon) with Timut-flavoured stewed strawberries and basil ganache: the antithesis of imperfect in fact!
📍 8 rue des Fontaines, Bergerac, 24100, France
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Bergerac comme départ pour construire une boucle de Bergerac avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.