Kinari
Sélection · Traditional Cuisine · ~55 € / pers. · Estella, Espagne
L'avis du Guide Michelin
Behind this name, which evokes Japanese-inspired cuisine (it can be translated as ‘fruit of the tree’), hides a pleasant and relaxed restaurant, designed for the unrushed enjoyment of the cooking, the moment and the company. The couple at the helm, with Jon Iñaki Monterroso behind the stove and Karen Harillo heading up the dining room, strive to recover the traditional home cooking based on the best local produce, giving each recipe the time it requires and adding the occasional touch of fusion. You will find dishes such as Tierra Estella ratatouille with smoked Idiazabal and free-range egg or fresh Navarre beef cheek, stewed with a sweet potato cream.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Espoz Y Mina 3, Estella, 31200, Spain
Planifier une route gourmande depuis Estella
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Estella comme départ pour construire une boucle de Estella avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.