1
Flores Raras
Valencia, Spain
Karak
Sélection · Fusion · ~100 € / pers. · Valencia, Espagne
L'avis du Guide Michelin
Boasting a magnificent location in the heart of the city, between Valencia's Central Market and Town Hall Square, media-savvy chef Rakel Cernicharo offers diners a highly cosmopolitan and personal cuisine, based on Mediterranean food but with a number of modern international fusion dishes, always seeking to convey her emotions and thoughts (in addition to being a chef, she is also an artist, with a large mural in the dining room and drawings in her notebook explaining her gastronomic concept). The menu revolves around three options (Small, Medium and Large) under the slogan ‘From survival to transcendence’.
Services & équipements
Air conditioning
Pets not allowed
Informations pratiques
📍 Músico Peydró 9, Valencia, 46001, Spain
Autres tables à Valencia
Planifier une route gourmande depuis Valencia
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Valencia comme départ pour construire une boucle de Valencia avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.