Inseme
Sélection · Traditional Cuisine · ~55 € / pers. · Ploubezre, France
L'avis du Guide Michelin
In a village south of Lannion, this former crêperie has been taken over by chef Laure-Marie Darteyron and pastry chef François Spenlehauer, who also runs the show front of house. The Corsican name of this place means "together", and the owners work as a team to deliver good honest cuisine based on Breton produce and with a Mediterranean flourish: house-made pasta with spider crab, scallop carpaccio with citrus, pollack with fregola sarda and Breton curry. Exposed stonework and wooden furnishings make for a warm decor in keeping with the friendly vibe.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 8 rue Jean-Marie-le-Foll, Ploubezre, 22300, France
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