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Il Fiorile
Bib Gourmand · Piedmontese · ~55 € / pers. · Borghetto di Borbera, Italie
L'avis du Guide Michelin
Almost as if on a postcard, the warmth of an old barn set in verdant silence, on the border between Piedmont and Liguria, inspires a cuisine based on seasonal and local raw materials, in which there is a fine commitment to the search for 0 km products. The management is obviously direct and family-run, and the recipes aim to give you a taste of the simple but exquisite flavours of the Val Borbera.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Via XXV Aprile 6, frazione Castel Ratti, Borghetto di Borbera, 15060, Italy
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Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Borghetto di Borbera comme départ pour construire une boucle de Borghetto di Borbera avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.