← Accueil · Gothenburg

Human

Sélection · Creative · ~100 € / pers. · Gothenburg, Suède

L'avis du Guide Michelin

In a quiet residential street behind the 17C Skansen Kronan fortress, you'll find this stylishly decorated restaurant decked out with neutral tones and vintage furniture. The first solo project for Martin Moses, it focuses on New Nordic cooking, which is executed with a skilful touch. In the evening you can sample the quality dishes from either a small or large tasting menu, with a four or five course set menu available at lunch.

Informations pratiques

📍 Risåsgatan 8, Gothenburg, 41307, Sweden

Autres tables à Gothenburg

1

28+

★ · Modern Cuisine · $$$

Gothenburg, Sweden

Fiche Guide ↗
3

Koka

★ · Modern Cuisine · $$$

Gothenburg, Sweden

Fiche Guide ↗
4

Project

★ · Modern Cuisine · $$$

Gothenburg, Sweden

Fiche Guide ↗

Planifier une route gourmande depuis Gothenburg

Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Gothenburg comme départ pour construire une boucle de Gothenburg avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.

Tracer ma route depuis Gothenburg