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Huître Brûlée

Sélection · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Honfleur, France

L'avis du Guide Michelin

Don’t worry, the oysters aren’t burnt - despite the name! Updated recipes, quality ingredients, locally sourced whenever possible (organic veg, fish from small boats) and a concise, seasonal menu. This friendly bolthole is run by an enthusiastic couple: local lad Paul Lacheray, in the kitchen, and his partner, Chloé Woestelandt, who runs the dining room.

Informations pratiques

📍 8 rue Brûlée, Honfleur, 14600, France

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