Hostellerie Stafelter
Sélection · Farm to table · ~100 € / pers. · Walferdange, Luxembourg
L'avis du Guide Michelin
This hostelry is emblematic of Tom Brosius and his outlook. The interior is warm and elegant, and the flavoursome food is free of fussy frills. He cherry-picks premium market-fresh produce and locally grown ingredients, concocting veggie-led recipes oozing in character. The repertory is rich in pedigree Belgian favourites like pot-au-feu made with fork-tender chuck beef and a delicious green veggie sauce. At lunchtime, choosing between the set and à la carte menus can be something of a conundrum. Comfortable guestrooms await you should you wish to extend your stay in this welcoming establishment.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 rue de Dommeldange 1, Walferdange, 7222, Luxembourg
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Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Walferdange comme départ pour construire une boucle de Walferdange avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.