← Accueil · Carmignano di Brenta
Gustificio
Sélection · Italian Contemporary · ~55 € / pers. · Carmignano di Brenta, Italie
L'avis du Guide Michelin
An inn fragrant with freshly baked pastries, but above all a restaurant brimming with energy, where the glow of the charcoal grill caresses prime cuts of meat, the undisputed stars of the kitchen. Andrea Poli, chef-owner, celebrates product and season with playful dishes and authentic flavors, while embracing contemporary forays such as the irresistible “grilled radicchio gnocchetti, draped in béchamel, red wine sauce, and crispy hazelnuts.” On Wednesdays, a small selection of gourmet pizzas adds an unexpected twist to the experience.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Via Guglielmo Marconi 52, Carmignano di Brenta, 35010, Italy
Planifier une route gourmande depuis Carmignano di Brenta
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Carmignano di Brenta comme départ pour construire une boucle de Carmignano di Brenta avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.