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Les Flots
Châtelaillon-Plage, France
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Gaya - Cuisine de Bords de Mer par Pierre Gagnaire
Sélection · Creative · ~200 € / pers. · Châtelaillon-Plage, France
L'avis du Guide Michelin
Taste Pierre Gagnaire’s free-spirited culinary vision at Gaya, part of La Grande Terrasse Hotel, not far from Les Boucholeurs. The local score seamlessly mixes surf and turf ingredients in elegant dishes flanked by high-flying jus, sauces and crèmes. An example: small oysters and razor clams steamed in white wine and paired with wild seaweed and finely chopped cauliflower. Swish service and a stylish interior, all of which with a breathtaking view of the ocean. Splendid wine list and wines by the glass from magnum bottles.
Services & équipements
Air conditioning
Car park
Garden or park
Great view
Interesting wine list
Pets not allowed
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 8 avenue de la Falaise, Châtelaillon-Plage, 17340, France
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