Gallery Bistrot Contemporaneo
Sélection · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Troia, Italie
L'avis du Guide Michelin
Modern cuisine, prepared with meticulous attention and enriched with carefully selected seasonal products. Tradition meets originality, as in the surprising risotto with clams, cauliflower and a dash of cocoa. Only twenty places in a spectacularly designed dining room: walls and ceilings clad in undulating light wood panels that weave together in a dynamic arch, creating an impression of movement that envelops the dining experience.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Via Regina Margherita 3/b, Troia, 71029, Italy
Planifier une route gourmande depuis Troia
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Troia comme départ pour construire une boucle de Troia avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.