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IGNIV Zürich by Andreas Caminada
Zurich, Switzerland
Gaijin Izakaya
Bib Gourmand · Asian Contemporary · ~55 € / pers. · Zurich, Suisse
L'avis du Guide Michelin
This place with a name that can be translated as "foreigner bar" is a cool spot that channels the style of a Japanese izakaya (casual bars that serve drinks and food). A team led by chef-patron Daniel Shu, who trained in Chicago and New York, and his business partner cook up creative Asian soul food – in the form of an omakase menu or à la carte. The lunch menu is more limited. Modern music plays in the background, fostering a relaxed atmosphere.
Informations pratiques
📍 Birmensdorferstrasse 5, Zurich, 8004, Switzerland
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