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Alba Restaurant
St Peter Port, United Kingdom
Fukku
Sélection · Japanese Contemporary · ~55 € / pers. · St Peter Port, Royaume-Uni
L'avis du Guide Michelin
Thankfully pronounced ‘foo-koo’, this former post office is now a slick and lively izakaya filled with the buzz of contented diners feasting on its roll-call of Japanese favourites. Tempura, robata, ramen, sushi – you name it, they’ve got it here and it’s executed with both skill and care. The chicken yakitori, for instance, is tender and tasty, enhanced by a little caramelised glaze. The ‘sābisu sa sete itadakimasu’ (‘let us serve you’) chef’s counter experience offers something more immersive, while the selection of sake and highball cocktails adds to the fun.
Services & équipements
Counter dining
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 16-18 Smith Street, St Peter Port, GY1 2JQ, United Kingdom
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