Etablissement 1880
Sélection · Modern French · ~100 € / pers. · Groede, Pays-Bas
L'avis du Guide Michelin
Etablissement 1880 is much more nuanced than the black and white that dominate its colour scheme. The charm of the decor and the location on Groede's historic market square make for a cosy setting. For her surprise menu, chef Mariëlla draws on flavours from around the globe and Zeeland produce. With an eye for detail, the creative chef focuses on subtle touches such as zesty garnishes and rich sauces that bind her dishes together. If you wish to extend your stay, book one of the two guestrooms upstairs.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Markt 9, Groede, 4503 AG, Netherlands
Planifier une route gourmande depuis Groede
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Groede comme départ pour construire une boucle de Groede avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.