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Sa Talassa
Santa Eulària des Riu, Spain
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Es Terral
Sélection · French · ~55 € / pers. · Santa Eulària des Riu, Espagne
L'avis du Guide Michelin
Not lacking in charm, this restaurant is located in a busy pedestrian street and is run by the French chef Matthieu Michel Savariaud, who has experience in high-level restaurants (he has worked with gastronomic institutions such as Alain Ducasse, Hélène Darroze and Martín Berasategui). The menu, in à la carte format only, evolves around French countryside cuisine, using mainly local, seasonal produce. One dish that caught our eye? The tasty Ibizan octopus with sobrasada and green mojo, which is well combined and excellently cooked.
Services & équipements
Air conditioning
Pets allowed everywhere
Terrace
Informations pratiques
📍 Sant Vicent 47, Santa Eulària des Riu, 07840, Spain
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