Erre que Erre
Sélection · Regional Cuisine · ~55 € / pers. · Ibi, Espagne
L'avis du Guide Michelin
The use of the best locally sourced ingredients is strongly in evidence in contemporary-style dishes inspired by the Foia de Castalla area such as octopus with a potato parmentier, veal with wild mushrooms and truffles, and red tuna tartare. Located close to the centre of town, this restaurant with a contemporary atmosphere combines its attractive and high-quality cuisine with a fair pricing structure with the option of smaller media-ración dishes for sharing. The town’s ice cream-making tradition lives on in Erre que Erre’s superb desserts!
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Juan Brotóns 11, Ibi, 03440, Spain
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