Dell'arte
Sélection · Modern French · ~100 € / pers. · Cadzand, Pays-Bas
L'avis du Guide Michelin
Robbert Dellaert has transformed his childhood home, dating from 1878, into a restaurant with a romantic feel. This is an intimate space with a beautiful garden. Thanks to Julie's excellent service, you can just relax and delight in the love that the chef expresses for his terroir – Zeelandic Flanders. He treats local produce with reverence, and his well-thought-out combinations create a sense of depth. For instance, he enhances ultra-fresh soused herring with avocado ice cream, yuzu gel and sweet and sour daikon. A unique culinary adventure!
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Mariastraat 34, Cadzand, 4506 AE, Netherlands
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