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De Schans by Mike & Wes

Bib Gourmand · Creative · ~55 € / pers. · Montfoort, Pays-Bas

L'avis du Guide Michelin

Sommelier Mike and chef Wes have turned De Schans into a welcoming restaurant where diners enjoy warm hospitality and an easygoing atmosphere. Choose something from the concise à la carte selection or opt for the surprise menu, which features unexpected textures and flavours. Think house-smoked duck with a delicately sweet fig compote and crisp puff pastry, or pan-seared skrei fillet accompanied by a robust bisque and fondant potatoes. Perfect for those who appreciate honest food in good company.

Services & équipements

Air conditioning Car park Terrace

Informations pratiques

📍 Willeskop 87, Montfoort, 3417 MC, Netherlands

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