Cheval Blanc

Name: Cheval Blanc
Address: 4 rue de Wissembourg, Lembach, 67510, France, Lembach, France
Telephone: +33388944186
Price range: $$$$

★ · Modern Cuisine · ~200 € / pers. · Lembach, France

L'avis du Guide Michelin

Carole and Pascal Bastian welcome you to this imposing 18C coach house, which stylishly pairs Alsace heritage with sharp-edged class. Noble produce takes the limelight in recipes, poised between pure-bred classicism and inspired creativity, crafted by a chef who kicked off his career here, under the auspices of Fernand Mischler. His signature dishes include stuffed morel mushrooms glazed a in meat reducation, locally sourced venison and the Paris-Lembach dessert. Fans of the region will be delighted by the cosy guestrooms.

Services & équipements

Air conditioning Car park Garden or park Interesting wine list Wheelchair access

Informations pratiques

📍 4 rue de Wissembourg, Lembach, 67510, France

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Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Lembach comme départ pour construire une boucle de Lembach avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.

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