Cécile
Sélection · Modern French · ~100 € / pers. · Roosdaal, Belgique
L'avis du Guide Michelin
A pretty brick edifice in the heart of Pajottenland, a few stepts away from the church. This picture postcard image of Flanders sports a trendy, predominantly black and white interior and natural light. Sisters Judith and Astrid expertly manage the front of house, while chef Tom crafts fine cuisine, such as pheasant cooked whole with a fine champagne sauce. He enjoys jazzing up steak tartare with Asian notes, but is equally at home championing comforting family favourites.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Brusselstraat 6, Roosdaal, 1760, Belgium
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