1
Genuss-Atelier
Dresden, Germany
Caroussel Nouvelle
Sélection · Contemporary · ~100 € / pers. · Dresden, Allemagne
L'avis du Guide Michelin
In the attractive Bülow Palais in Dresden's Baroque Quarter, the bistro and winter garden have been combined into Caroussel Nouvelle, with a stylish interior by acclaimed designer Carlo Rampazzi. At lunch and dinner, an appealing à la carte menu is available alongside a three- or four-course set menu. The cooking is inspired by both French and regional traditions and shaped by the seasons. The flavour, technical skill and quality of the ingredients are all equally strong. Classics feature as well as more modern creations. For an aperitif or digestif, head to the Palais Bar and Cigar Lounge.
Services & équipements
Air conditioning
Terrace
Wheelchair access
Informations pratiques
📍 Königstraße 14, Dresden, 01097, Germany
Autres tables à Dresden
Planifier une route gourmande depuis Dresden
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Dresden comme départ pour construire une boucle de Dresden avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.