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JY'S
Colmar, France
Bord'eau
Sélection · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Colmar, France
L'avis du Guide Michelin
In the heart of Little Venice, this handsome regional edifice on the banks of the Lauch belongs to chef Jean-Yves Schillinger. A tasteful contemporary decor sets the stage for a culinary cast drawn from near and far: cassolette of prawns and Thai veggies; red mullet, baby artichokes and a rouille sauce with Alsace saffron; wafer-thin apple pie, butterscotch and vanilla ice cream…
Services & équipements
Air conditioning
Pets allowed everywhere
Terrace
Informations pratiques
📍 17 rue de la Poissonnerie, Colmar, 68000, France
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