Bienheureux
Sélection · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Wasquehal, France
L'avis du Guide Michelin
In a red-brick manor house turned into a hub combining co-working spaces, offices and a garden, Lucas Grabowski (who after a stint at NESO in Paris went on to run Gabo) cooks up precise and creative seasonal cuisine: ballotine of sole with seaweed and roasted buckwheat; confit egg yolk with peas and herb broth. There is a simpler set menu at lunchtime, and an extensive à la carte menu in the evening.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 35 avenue de la Marne, Wasquehal, 59290, France
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