← Accueil · Les Borges Blanques

Benet

Sélection · Catalan · ~55 € / pers. · Les Borges Blanques, Espagne

L'avis du Guide Michelin

This family-run restaurant occupies a building with plenty of history behind it as it once served as a mill and the town hall. Here, you’ll find an updated take on Catalan cuisine, with the date on which each dish was created listed alongside the name. Examples includes the carpaccio of marinated tomatoes and wild mushrooms (2021) and the cod confit with “samfaina” (2025). The paired “Maridaje+Art” menu includes a tasting of different olive oils.

Services & équipements

Air conditioning

Informations pratiques

📍 Plaza del 1 de Octubre 21-23, Les Borges Blanques, 25400, Spain

Planifier une route gourmande depuis Les Borges Blanques

Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Les Borges Blanques comme départ pour construire une boucle de Les Borges Blanques avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.

Tracer ma route depuis Les Borges Blanques