Bagù
Bib Gourmand · Seasonal Cuisine · ~55 € / pers. · Thuin, Belgique
L'avis du Guide Michelin
Sophie in the dining room and Steven in the kitchen are at the helm of Bagù and are responsible for its enchanting home-from-home vibe. Bistronomic fare with a French accent sets the culinary scene, albeit with the odd Italian twang from time to time. A succulent crunchy fritter and unctuous vol-au-vent of pork might be jazzed up with a puntarella (type of chicory) salad, seasoned with anchovy vinegar. The chef has a knack for blending rich, refined flavours without falling into the trap of superfluous complexity. Create your own menu from the à la carte lineup – you won’t be disappointed!
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Avenue de Ragnies 14, Thuin, 6530, Belgium
Planifier une route gourmande depuis Thuin
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Thuin comme départ pour construire une boucle de Thuin avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.