Lait Thym Sel
Angers, France
Sélection · Modern Cuisine · ~55 € / pers. · Angers, France
This small house, whose origins date back to sometime between the 15C and 16C, stands between the cathedral and the River Maine. Chef Thony Pohu signs flavoursome, plant-led, seasonal cuisine with high-flying ambitions for the evening tasting menus. The cherry-picked produce is sourced locally and escorted by an extensive cellar of mostly organic and natural wines.
📍 9 rue Baudrière, Angers, 49100, France
Cette table est dans le répertoire européen du Guide Michelin. Indique Angers comme départ pour construire une boucle de Angers avec les plus belles tables à proximité — itinéraire optimisé, temps de route réel, budget estimé.