Auberge du Cellier
Sélection · Modern Cuisine · ~100 € / pers. · Montner, France
L'avis du Guide Michelin
Deep in a Catalan village, local lad, Pierre-Louis Marin, in the dining room, and chef Yvon Rossignol, celebrate first and foremost regional produce courtesy of textbook technique and a distinct weakness for truffles. Their signature is a daring, yet accomplished vacherin-inspired extravaganza of melon, serrano ham and Rivesaltes liqueur. Authentic and bursting with flavour. Attractive lunchtime menu.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 1 rue de Sainte-Eugénie, Montner, 66720, France
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