Auberge de la Croix-Blanche
Sélection · Italian · ~55 € / pers. · Gingins, Suisse
L'avis du Guide Michelin
This delightful, tastefully appointed inn boasts a warm gregarious interior and a handsome terrace surrounded by greenery in summertime. At the helm of this popular, buzzy eatery are chef Enzo Buffarini and his wife Cinzia, both veterans with stints in world-class establishments. Italian cuisine at its best: fresh, flavoursome and meticulous courtesy of premium ingredients. The à la carte repertory features pedigree classics that rub shoulders with a four-course surprise menu. Their vitello tonnato deserves special mention. Beautifully maintained guestrooms also available.
Services & équipements
Informations pratiques
📍 Route de l'Eglise 2, Gingins, 1276, Switzerland
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